Anket / Survey
YİYECEK FOOD
İÇECEK DRINK
MENÜLER
SOĞUK MEZELER
SALATALAR
ARA SICAKLAR
FIRINDAN
STEAK
KÖMÜRDEN GELEN
TATLILAR
İFTAR MENÜSÜ
MENÜLER
Servis minimum 2 kişiliktir. Served for minimum 2 people.
Set Menü
Set Menu
1250 ₺
Set Menü & İçecek Paketi
Set Menu & Beverages
1550 ₺
Soğuk Mezeler / Cold Mezzes
Çiğ Köfte, Sultan Ezme, Kavrulmuş Ezme, Pancarlı Roka Piyazı, Serince, Muammara, Köpoğlu, Ezine Peyniri, Cacık
Raw Meatballs, Sultan Ezme, Roasted Ezme, Beetroot Arugula Salad, Serince, Muammara, Köpoğlu, Ezine Cheese, Tzatziki
Salata / Salad
Bahçe Salatası
Garden Salad
Ara Sıcaklar / Hot Appetizers
İçli Köfte, Izgara Hellim
Stuffed Meatballs, Grilled Halloumi
Ana Yemekler / Main Course
Adana Kebab, Kuzu Şiş, Tandır, Tavuk Şiş
Adana Kebab, Lamb Shish, Tandoori, Chicken Shish
Tatlılar / Desserts
Şöbiyet, Mevsim Meyveleri
Turkish Sobiyet Baklava, Seasonal Fruit Platter
Servis minimum 2 kişiliktir. Served for minimum 2 people.
Premium Menü
Premium Menu
1950₺
Premium Menü & İçecek Paketi
Premium menu & Beverages
2250 ₺
İştah Açıcı / Appetizers
Çiğ Köfte, Tulum Peyniri köy Tereyağı ile
‘Çiğ Köfte’ Tulum cheese With Butter
Soğuk Mezeler / Cold Mezzes
Çiğ Köfte, Sultan Ezme, Kavrulmuş Ezme, Pancarlı Roka Piyazı, Serince, Muammara, Kapuska, Ezine Peyniri, Cacık
Raw Meatballs, Sultan Ezme, Roasted Ezme, Beetroot Arugula Salad, Serince, Muammara, Kapuska, Ezine Cheese, Tzatziki
Ara Sıcaklar / Hot Appetizers
İzgara Hellim, Fındık Lahmacun, İçli Köfte
Grilled Halloumi, Mini Lahmacun, Turkish Kibbeh
Ana Yemekler / Main Course
Adana Kebap, Kuzu Şiş, Dana Şaşlık, Tavuk Şiş, Kuzu pirzola, Kaburga
Adana Kebab, Lamb Shish, Beef Shashlik, Chicken Shish, Lamb Chop, Ribs
Tatlılar / Desserts
Katmer, Mevsim Meyveleri
Katmer, Seasonal Fruit Platter
Hesabınıza %5 servis ücreti eklenecektir
%5 service charge will be addet to your final bill
SOĞUK MEZELER
Patlıcan Salatası
Eggplant Salad
125 ₺
Muhammara
Tomato, Pepper, Dip with Walnut
140 ₺
Haydari
Patlıcan Salatası
120 ₺
Ezine Peyniri
Ezine Cheese
145 ₺
Sakşuka
Eggplant, Pepper, Potato with Tomato Sauce
120 ₺
Kavun
Melon
120 ₺
Çömlek Yoğurt
Yoghurt
120 ₺
Acılı Ezme
Roasted Red Pepper Dip
140 ₺
Humus
Hummus with Olive Oil
140 ₺
Hibeş
Tahini, Cummin, Lemon Juice, Olive Oil, Paprika
120 ₺
Kuru Cacık
Stained Yoghurt, Cucumber, Fresh Mint & Virgin Olive Oil
120 ₺
Atom
Stained Yoghurt, Dried Pepper
145 ₺
Çakıstes
Traditional Cypriot Olive
120 ₺
Çiğ Köfte
120 ₺
Sultan Ezmesi
120 ₺
Köpoğlu
120 ₺
Pembe Sultan
120 ₺
Kavrulmuş Ezme
120 ₺
Lebeniye
120 ₺
Hesabınıza %5 servis ücreti eklenecektir
%5 service charge will be addet to your final bill
SALATALAR
Bahçe Salatası
Garden Salad
185 ₺
Gavurdağı Salatası
Gavurdag Salad
Tomato, onion, pepper, walnut, pomagranate syrup & extra virgin oil
185 ₺
Peynirli Roka Salatası
Rocket Salad with Cheese
185 ₺
Çoban Salatası
Sheepherd Salad
185 ₺
Soğan Salatası
Onion Salad
Tomato, onion, sumach
185 ₺
ARA SICAKLAR
Izgara Hellim
Grilled Halloumi
180 ₺
Pastırmalı Humus
Hummus with Pastrami
210 ₺
İçli Köfte
Kıbbeh
200 ₺
Paçanga Böreği
Spring Rolls
210 ₺
Yaprak Ciğer
Fried Liver
250 ₺
Hesabınıza %5 servis ücreti eklenecektir
%5 service charge will be addet to your final bill
FIRINDAN
Fındık Lahmacun
Mini Lahmacun ground lamb, minced lomato, onion
180 ₺
Urfa Lahmacun
ground lamb, minced tomato, onion, pepper, chopped parsley & garlic
200 ₺
Helimli Pide
Halloumi pita
240 ₺
Kıymalı Pide
Minced Meet Pita
275 ₺
Hesabınıza %5 servis ücreti eklenecektir
%5 service charge will be addet to your final bill
STEAK
Dana Bonfile
Beef Tenderloin
220 gr
985 ₺
Dana Lokum
Beef Lokum
220 gr
985 ₺
Hesabınıza %5 servis ücreti eklenecektir
%5 service charge will be addet to your final bill
KÖMÜRDEN GELEN
Kömür Special Karışık Kebap
Kuzu şiş, tavuk şiş, adana kebap, domatesli kebap
Kömür Special Mixed Grilled Kebab
Lamb skewers, chicken skewers, adana kebap, tomato kebap
800 ₺
Ezmeli Kebap
Zırh ile çekilmiş kuzu eti, ızgara domates, ızgara biber
Ezmeli Kebab
Hand cut minced lamb kebab, grilled tomato and pepper
630 ₺
Adana Kebap
Zırh ile çekilmiş kuzu eti, ızgara domates, ızgara biber, sumaklı soğan ve lavaş
Adana Kebab
Hand cut minced lamb kebab, grilled tomato, pepper, sumach, onion & lavash
600 ₺
Kuzu Siş
Kuzu şiş, ızgara domates, ızgara biber, sumaklı soğan ve lavaş
Lamb Skweres
Lamb skewers, grilled tomato, pepper, sumach, onion & lavash
680 ₺
Kuzu Külbastı
Kuzu külbastı, ızgara domates, ızgara biber, sumaklı soğan ve lavaş
Lamb “Külbastı”
Grilled thymed boneless sliced lamb, grilled tomato, pepper, sumach, onion & lavash
690 ₺
Kuzu Pirzola
Taze kekikli kuzu pirzola, ızgara domates, ızgara biber, sumaklı soğan & lavaş
Lamb Ribs
Fresh thymed lamb chops, grilled tomato and pepper, sumach onion & lavash
700 ₺
Kuzu Kaburga
Taze kekikli kuzu kaburga, ızgara domates, ızgara biber, sumaklı soğan & lavaş
Lamb Ribs
Fresh thymed lamb ribs, grilled tomato and pepper, sumach onion & lavash
680 ₺
Kuzu Ciğer Siş
Kimyonlu taze ciğer, ızgara domates, ızgara biber, sumaklı soğan & lavaş
Lamb Ribs
Liver skewers, grilled tomato and pepper, sumach onion & lavash
500 ₺
Ali Nazik
Kuzu Siş, közlenmiş patlıcan, süzme yoğurt
Ali Nazik
Lamb shish, grilled eggplant & stained yoghurt
680 ₺
Dana Saşlık
Özel marine edilmiş dana bonfile, ızgara domates, ızgara bilber, sumaklı soğan & lavaş
Beef “Shashlik”
Special marinated beef tenderloin, grilled tomato and pepper, sumach onion & lavash
770 ₺
Beyti
Zırhla çekilmiş kuzu eti, süzme yoğurt & domates sos
Beyti
Hand cut minced lamb kebab, condensed yoghurt & tomato sauce
650 ₺
Kasap Köfte
Kuzu eti, soğan, maydanoz, taze kekik, ızgara domates, ızgara biber, sumaklı soğan & lavaş
Butchers Meatball
Ground minced meatball, onion, persley, fresh thyme, grilled tomato and pepper, sumach onion 6 lavash
510 ₺
Tavuk Siş
Kekikli tavuk bu şiş, ızgara domates, ızgara biber, sumaklı soğan & lavaş
Chicken Skewers
Thymed chicken baquet, grilled tomato and pepper, sumach onion & lavash
470 ₺
Tavuk Kanat
Izgara tavuk kanadı, ızgara domates, ızgara biber, sumaklı soğan & lavaş
Chicken Wings
Thymed chicken wings, grilled tomato and pepper, sumach onion & lavash
490₺
Yoğurtlu Kebap
Zırh ile çekilmiş kuzu eti, ızgara domates, ızgara biber, sarımsaklı yoğurt, tereyağı sos
Kebab with Yoghurt
Hand cut minced lamb kebab, grilled tomato, grilled pepper, yoghurt with garlic, butter sauce
670₺
Beğendili Kebap
Zırh ile çekilmiş kuzu eti, ızgara domates, ızgara biber, sarımsaklı yoğurt, tereyağı sos
Eggplant with Kebab
Hand cut minced lamb kebab, grilled tomato, grilled pepper, yoghurt with garlic, butter sauce
680 ₺
Hesabınıza %5 servis ücreti eklenecektir
%5 service charge will be addet to your final bill
TATLILAR
Fıstık Baklava
Baklava with Pistachios
180₺
Mevsim Meyveleri
Seasonal Fruits
200₺
Fıstıklı Kaymaklı Katmer
Crisp phyllo dough dessert with pistachios and clotted cream
180₺
Fırın Sütlaç
Rice Pudding
180₺
Kesme Dondurma
Ice cream
110₺
Türk Kahveleri
TURKISH COFFEES
Mehmet Efendi
52₺
Con
52₺
Hesabınıza %5 servis ücreti eklenecektir
%5 service charge will be addet to your final bill
İFTAR MENÜSÜ
İftar Menüsü
Günün Çorbası, Hurma, Zeytin, Kuru Kayısı, Ceviz, Ramazan Şerbeti
Soğuk Mezeler
Çiğ Köfte, Sultan Ezme, Kavrulmuş Ezme, Pancar Roka Piyazi, Serince, Muammara, Ezine Peyniri, Cacık
Salata
Bahçe Salatası
Ara Sıcaklar
İçli Köfte, Izgara Hellim
Ana Yemek
Adana Kebap, Kuzu Şiş, Tandır, Tavuk Şiş
Tatlılar
Güllaç veya Şöbiyet Mevsim Meyveleri
1 adet Alkolsüz içecek ile servis edilecektir.
KİŞİ BAŞI 1250 TL
MEMNUNİYET FORMU